En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de cookies ayant pour finalité l'analyse et les mesures d'audience, de fréquentation et de navigation, la définition de services et offres adaptés à vos centres d’intérêts et personnalisés ainsi que le partage vers, ou la redirection depuis, des sites tiers.

Hôtel *** Restaurant

LE LABEL « VIGNOBLES ET DECOUVERTES » POUR LE VIGNOBLE DE BERGERAC

 

Partagez le panache du vin de Bergerac!
Assurément, Cyrano aurait aimé chacune des 13 appellations d’origine contrôlé de Bergerac car ici le vignoble produit des vins dont les qualités correspondent aux siens.
Pour le panache prenez le Pécharmant, pour la générosité le Monbazillac, pour la tendresse le Rosette, pour l’audace le Bergerac, pour l’éloquence le Montravel et pour la poésie le Saussignac.
Le vignoble de Bergerac domine la Dordogne et son vin révèle la générosité du paysage.

 

 

APPRENEZ A CONNAITRE LES VINS DE BERGERAC

 

Ce vignoble de 12000 hectares produit beaucoup de cépages : Sauvignon, sémillon, et muscadelle pour les vins blancs, cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot et malbec ou côt pour les vins rouges.
Climat et terroir sont idéals pour la production de vins de qualité et les viticulteurs bergeracois sont les garants de l’excellence de leurs produits. Le climat autour de la cité de Cyrano est un climat océanique tempéré et pendant quatre mois l’ensoleillement abondant dépasse les 200 heures.
C’est la rivière Dordogne avec ses dépôts alluvionnaires d’un côté et sa succession de coteaux aux sols calcaires qui domine une large vallée fertile.
Vous trouverez à Bergerac toutes les couleurs de vin, des vins généreux et gourmands produits pour le plaisir des Périgourdins mais aussi pour les visiteurs friands des saveurs qui représentent le Périgord Dordogne.

 

PARCOUREZ LA ROUTE DE VIN

 

Votre séjour à l’hôtel Manoir du Grand Vignoble vous donne l’occasion de parcourir la route des vins, de faire connaissance des vignerons et de déguster. A coup sur vous trouverez ici votre cuvée préférée.

 

COMMENCEZ LA DECOUVERTE DU VIGNOBLE DANS LE CENTRE HISTORIQUE DE LA CITE DE CYRANO

 

Pour découvrir ce vignoble qui comprend 93 villages commencez par la visite de la Maison des Vins de Bergerac. Elle se situe dans le cloître des Récollets et vous pourrez y trouver toutes les informations sur ce vaste vignoble, ses appellations comme Monbazillac, Pécharmant, Rosette, Saussignac, les Montravel ou encore sur les Côtes de Bergerac. Chaque jour vous pourrez déguster gratuitement un vin différent offert par l’un des viticulteurs adhérent.

 

LES VINS DE DURAS FONT AUSSI PARTIE DE LA FAMILLE

 

Depuis peu les vignerons de Duras et les vignerons de Bergerac se sont rapprochés et ont créé l’IVBD, l’Interprofession des Vins de Bergerac et Duras. Il y a une vraie complémentarité, car à Duras les sols sont différents et le climat est plus proche de celui de Bordeaux.
Les vins de Duras s’affichent comme « Les Rebelles d’Aquitaine ». Cyrano serait-il passé par là ?

 

UN TERROIR LABELLISE « VIGNOBLES ET DECOUVERTES »

 

Le terroir autour de la cité de Bergerac a reçu le label « Vignobles et Découvertes ». Il offre une grande richesse de goûts différents. Voici quelques exemples :

 

LES AOC DE BERGERAC

 

Commençons par le Pécharmant :

 

L’une des deux appellations d’origine contrôlée toute proche de l’hôtel Manoir du Grand Vignoble.
Les vignes poussent sur la colline d’Armand (Pech Armand) qui possède un sol de sables et graviers du Périgord et - en profondeur - une couche appelée « tran ». C’est une argile ferrugineuse, et la combinaison des deux couches fait toute la différence. Ici on utilise le cabernet franc, le cabernet sauvignon, le malbec et le merlot. Les vins de Pécharmant ont du caractère ; ce sont des vins de garde, aromatiques fin et élégant.

 

Qui ne connaît pas le Monbazillac ?

 

Ce vin est élevé à partir de muscadelle, sauvignon et sémillon. A l’automne il développe la pourriture noble (botrytis cinéréa) et c’est alors que les vendanges peuvent commercer. Elles sont faites manuellement et par tri successif et l’on ne choisit que les grains de raisin parfaits. Le Monbazillac est un vin généreux de couleur Or. Il impressionne par son bouquet puissant et ses arômes de pêche, acacia ou miel.

 

Le Rosette, un vin moelleux unique.

 

Le terroir de l'AOC Rosette se trouve également très proche de l’hôtel. Les vins sont issus des cépages déjà cités: muscadelle, sauvignon et sauvignon gris ainsi que de sémillon. Cueilli à surmaturité le Rosette contient moins de sucre que le Monbazillac. Il est idéal à l’apéritif et vous dévoile son nez fruité et son arome frais.
Assurément, vêtu de sa robe jaune paille aux reflets d’or, Cyrano aurait aimé le Rosette autant que sa Roxane !

 

Les Montravel

 

vins du pays de Michel Eyquem de Montaigne qui nous a laissé cette citation : "On ne boit pas, on donne un baiser et le vin vous rend une caresse."
Michel de Montaigne, ce grand voyageur, se délectait déjà du Montravel. Ce vin est fait à partir des cépages sémillon, sauvignon et muscadelle pour le Montravel blanc et de merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon et malbec pour le Montravel rouge.
Le vin de Montravel blanc est sec et aromatique et possède une grande finesse en bouche. Le vin de Montravel rouge peut se déguster jeune et révélera alors sa fraîcheur et son fruit. Mais c’est également un vin de garde racé et puissant.


Le Saussignac

 

Dans son Pantagruel, Rabelais disait de ce vin blanc doux que les moines défricheurs de Monestier en buvaient de grosses quantités.
En plus des cépages blancs classiques peuvent également rentrer dans la composition du Saussignac les cépages chenin, ondenc et ugni. Le Saussignac est un vin suave, ample et gras avec un arôme très agréable.
Un poème !

Un soir, l'âme du vin chantait dans les bouteilles…. (Baudelaire)

 

Des vins pour tous les goûts et toutes les occasions

 

Puis, pour parfaire le poème, n’oublions pas les autres appellations contrôlées de la région de Bergerac : Côtes de Montravel, le Haut Montravel, les Bergerac blanc sec, rosé et rouge et les Côtes de Bergerac moelleux et rouge.

NOTRE COUP DE COEUR DE LA SEMAINE

 

Eymet – bastide fondée en 1270


ou - la seule bastide construite au bord de l’eau

 

Eymet a été fondée par Alphonse de Poitiers, le frère de Saint Louis comme les bastides de Castillonnès, Monflanquin, Villefranche et Villeréal. C’est la seule bastide bâtie sur les rives d’un cours d’eau, le Dropt. Laissez-vous charmer par cette petite ville façon damier et promenez-vous dans les rues du loup, la rue de l’engin ou explorez le château-fort qui existait déjà avant la construction de la bastide.

 

 


Pour les amateurs de nature deux belles randonnées de trois heures environ : ‘Le chemin des Vignes’ qui vous conduit d’Eymet à Fonroque, autre bastide, et passe par Flaugeac, Singleyrac, Sadillac pour rejoindre la boucle du chemin appelé ‘Au fil de l’eau’ à Razac d’Eymet. En empruntant cet autre chemin vous passerez près du lac de l’Escourroux qui est le plus vaste lac de l’Aquitaine.

Les loisirs sur place et à proximité de l'hôtel:

A notre hôtel, outre le centre équestre vous trouverez de nombreuses possibilités pour vous divertir. Quelques suggestions pour vous détendre et profiter de la campagne et de son milieu naturel afin de vous ressourcer en Dordogne loin du quotidien.

Les installations sur place


 

La grande piscine sécurisée entourée de sa plage engazonnée pour les plaisirs aquatiques vous ravira. Elle est chauffée généralement de mi-mai à mi-octobre.

Un espace forme avec sauna, jacuzzi et salle de gym se trouve à proximité. Sur demande nous organisons des séances de massages relaxants. L’utilisation de la salle de gym est gratuite.

L’utilisation du court de tennis est également gratuite et rackettes et balles sont disponibles à la réception de l’hôtel.

Près de la piscine vous trouverez une table de ping-pong. Les rackettes et balles sont à votre disposition.

Il est possible de pêcher dans notre étang.

En famille ou avec vos amis faites un tournoi de pétanque ou de volleyball. Pour découvrir les environs louez un vélo.

Proche de l’hôtel

A proximité de l’hôtel vous trouverez des installations de qualité pour vous divertir en couple, en famille ou pour proposer des activités ludiques lors d’un séminaire d’entreprise.

Parcours aventures dans les arbres AccroZarbres

Sur 3 hectares avec plus de 80 jeux : filets, ponts suspendus, passerelles, tyroliennes, lianes et même une luge ! Ce parcours complètement sécurisé grâce à « la  ligne de vie continue » convient aux grands comme aux petits. Sept boucles différentes vous attendent dont deux parcours pour enfants à partir de quatre ans ainsi qu’une aire de jeux.

Promenades ou randonnées

Des chemins de randonnées, comme la boucle de Saint Georges de Monclard qui se faufile sur 8 kilomètres et pour laquelle il existe un tracé interactif sur le site mobile de l’Office de Tourisme de Bergerac. Bien d’autres chemins de promenade vous attendent : la coulée verte, le chemin des bateliers, la boucle de Pécharmant ou le sentier des châtaigniers.

Pêche

Un étang de pêche à Queyssac où grands et petits sont les bienvenus. Truites arc en ciel, gold ou fario, carnassiers et carpes pullulent. Il y a également un parcours mouche.

Pour les golfeurs

Plusieurs golfs se trouvent à proximité de l’hôtel Manoir du Grand Vignoble. Un golf 9 trous à environ 25 km de l’hôtel avec en prime un charmant château. Deux golfs 18 trous et plus à environ 40 km. A Bergerac vous pourrez parfaire votre swing en vous adressant au Centre de Golf Bergeracois. Un driving range et un petit parcours vous permettront de vous entrainer en suivant les conseils du pro.

Le Château de Bridoire :

Un lieu déjà devenu incontournable. Cliquez sur le logo.

 Bientôt le Tour de France à Bergerac!

 

Le Tour de France en 1994 et en 2014 à Bergerac:

 

Le Tour en 1994

En 1994 l’étape numéro 9 du Tour de France  est un contre-le-montre entre Périgueux et Bergerac. Le vainqueur de cette étape est Miguel Indurain. Cette année-là l'hôtel Manoir du Grand Vignoble accueillait le team Festina.

Pour tout savoir sur le tour de 1994 rendez-vous sur le site le le Dico du Tour.

 

Le Tour en 2014

20 ans plus tard le Tour de France passe à nouveau en Périgord et cette fois le seul contre-la-montre du tour se court sur les terres de Cyrano.

Ville d’arrivée de la 19ème étape :

Bergerac sera d’abord ville d’arrivée de la 19ème étape   de la grande boucle le 25 juillet. Ce jour-là les coureurs se lanceront de Maubourguet Pays du Val d’Adour pour parcourir 208 kilomètres. Regardez le tracé de l’étape sur le site du Tour de France.

 

Ville de départ du seul contre-la-montre de l’édition 2014 du Tour de France

Puis, le 26 juillet Bergerac devient la ville de départ du seul contre-la-montre de l’édition 2014 du Tour de France. Il y a 54 km à parcourir et cette étape sera l’avant-dernière.

Suspense garanti, les coureurs eux-mêmes le disent.

Bergerac sera en effervescence et l’hôtel aussi ! Que vous soyez clients de notre hôtel ou de notre restaurant ( ou peut-être futur client ) voici toutes les informations pratiques disponibles en téléchargement : toutes les infos sur le Tour de France à Bergerac.

 

 

Une sélection de randonnées et balades autour de Bergerac

Enfilez vos chaussures et partez découvrir le patrimoine autour de Bergerac. Les paysages très variés façonnés par la nature et par la main de l’homme vous raviront. Prenez votre temps, admirez, observez la faune et la flore.

 

Des chemins à la portée de tous

Les chemins les plus courts font moins de six kilomètres. Comptez environ deux heures de marche. Pour les randonneurs entrainés il existe des randonnées de plus de 11 km et les boucles peuvent être combinées entre elles.

Voici nos randonnées ‘coup de cœur’ :

Au mois de mai et juin profitez de la floraison des orchidées sauvages sur les chemins du petit village pittoresque de Queyssac.

Télécharger la randonnée

La boucle de Monbazillac plaira aux amateurs de ce breuvage appelé 'l'Or du Périgord'.

 Télécharger la randonnée

En suivant le chemin des bateliers, pensez à ces hommes qui ont bravé les dangers de la Dordogne sur leur gabare.

 Télécharger la randonnée

Et encore plus de randonnées pour les passionnés

La Dordogne vous offre des milliers de kilomètres de petites randonnées, des itinéraires de grande randonnée et des itinéraires thématiques comme le chemin de Saint Jacques. La Dordogne est un territoire privilégié pour la balade et la randonnée. Autour de l’hôtel et dans les environs de Bergerac nous pouvons proposer des randonnées de tous niveaux de difficulté et de durées diverses. Oubliez la routine, faites une pause et profitez des paysages du Pays de Bergerac où il fait bon vivre. Découvrez le patrimoine du sud de la Dordogne, châteaux et manoirs, villages pittoresques, vieilles églises et abbayes. Faites une balade à travers le vignoble, découvrez les vins des appellations de Bergerac et, le soir venu, revenez à l’hôtel pour déguster un flacon accompagné d’une des spécialités de notre restaurant.

Une profusion de chemins de randonnées et de balades est disponible autour de Bergerac, de Cadouin, de Lalinde et dans le Pays des Bastides :

Pour découvrir ces randonnées consultez le site du Pays de Bergerac.

RESERVEZ ICI: